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原位凍干機(jī)采用的真空冷凍干燥技術(shù)是物料脫水的一種處理方法，具有保持物質(zhì)原有的活性成分及營養(yǎng)成分不變，物品干燥后不僅色、香、味、形不變，且保存數(shù)年后，復(fù)水仍能保持其原有風(fēng)味及活性成分，該技術(shù)被廣泛采用在醫(yī)藥工業(yè)、生物研究、營養(yǎng)保健品、特色食品等行業(yè)。適用于原料藥，中藥飲片，生物，野生蔬菜，脫水蔬菜、食品、水果、化工、藥物中間體等物料的干燥。
上海蘭儀實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的原位凍干機(jī)，方倉凍干機(jī)，方艙干燥機(jī)，真空冷凍干燥機(jī)不斷升級(jí)改進(jìn)，現(xiàn)外形逐漸更新為以下外形：
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