茶氨酸（Theanine）系1950年從綠茶中分離得到，是茶葉的特征氨基酸，也是茶葉呈味物質(zhì)之一，它與綠茶品質(zhì)呈強(qiáng)正相關(guān)，相關(guān)系數(shù)達(dá)0.787～0.876。在茶葉存在二十多種氨基酸中，茶氨酸約占茶葉氨基酸總量50%～60%；經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，除在茶梅、蘑菇、油茶等植物中已檢測出微量存在外，在其它植物中尚未發(fā)現(xiàn)。

茶文化在中國已流傳千年，減肥、抗氧化、抗癌、降三高……似乎生活中大部分的健康隱患，都能通過一杯茶得到化解。

茶氨酸，作為明星成分其，享有“天然鎮(zhèn)靜劑”之美譽(yù)。通過拮抗引起的麻痹作用，可以幫助人的情緒趨于平靜。

L-茶氨酸，作為茶葉中的重要的氨基酸，已被科研證明對于治療抑郁癥有較好的效果，而且在市場上也得到了較高的關(guān)注度。

早在2016年，日本可口可樂就針對睡眠質(zhì)量不佳的消費(fèi)者推出“睡眠水”，就是通過每瓶含有200mg茶氨酸的方式發(fā)揮助眠功效。

市場數(shù)據(jù)顯示，助眠類、舒壓類的膳食補(bǔ)充劑的銷量一直不錯(cuò)?！安璋彼帷保缫言诔蔀閲夥浅涫茏放醯囊环N新型食品補(bǔ)充劑。