全自動直鏈淀粉測定儀以其快速、準確的檢測方式和廣泛的應用領域，成為了現(xiàn)代淀粉含量檢測的重要工具，對于提高檢測效率和準確性、掌握淀粉含量狀況提供了可能。
工作原理：
基于生化分析原理，通過酶解作用將食品中的淀粉分子逐步降解，產(chǎn)生葡萄糖單元，從而計算出直鏈淀粉的含量。它也利用淀粉與碘的特殊顏色反應，通過吸光度與直鏈淀粉濃度的線性關(guān)系來測定直鏈淀粉含量。
全自動直鏈淀粉測定儀產(chǎn)品特點：
1.集計算機技術(shù)、分光光度技術(shù)于一體，實現(xiàn)快速、在線檢測。
2.靈敏度高，穩(wěn)定性好，自動化程度高，檢測速度快，重復性好。
3.控制系統(tǒng)界面直觀，操作簡單，使用方便。
4.內(nèi)置標準工作曲線，內(nèi)置微型打印機，具有高靈敏度和穩(wěn)定性。
5.支持與電腦連接，通過軟件實現(xiàn)監(jiān)控、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、分析等功能。
全自動直鏈淀粉測定儀技術(shù)參數(shù)：
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