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分析食品中維生素 A、E 安捷倫 ValueLab GP-C30 國產(chǎn)柱方案
方法根據(jù)中國標(biāo)準(zhǔn) GB 5009.82-2016，可確保準(zhǔn)確分析各種樣品中的維生素 A，E 及其異構(gòu)體的含量。使用安捷倫全新 ValueLab LC GP-C30 色譜柱，分析嬰兒米粉中維生素 A 和 E 的含量，并具有出色的峰形和理想的分離度。比原標(biāo)準(zhǔn)方法稍延長了梯度時(shí)間，以確保所有目標(biāo)化合物都能被洗脫。
實(shí)驗(yàn)材料和方法
儀器：Agilent 1260 Infinity II 配備四元泵和 DAD
色譜柱：ValueLab LC GP-C30 4.6 x 250 mm, 3 μm
流動(dòng)相：A：水；B：甲醇
梯度：
時(shí)間 (min) | B % |
0 | 96 |
13 | 96 |
20 | 100 |
24 | 100 |
24.5 | 96 |
30 | 96 |
柱溫：20 °C
流速：0.8 ml/min
檢測波長：UV 325 nm用于維生素A檢測，UV 294 nm用于維生素E檢測
進(jìn)樣體積：10 μL
樣品：嬰兒米粉樣品（根據(jù) GB 5009.82-2016 方法制備）
結(jié)果
在該方法中，
維生素 A 和維生素 E 異構(gòu)體的分離圖譜。（1. 維生素 A，2. δ-生育酚，3. γ-生育酚，4. β-生育酚，5. α-生育酚）
結(jié)論
該方法應(yīng)用 ValueLab LC GP-C30 4.6 x 250 mm, 3 μm 色譜柱能成功地分離維生素 A 以及維生素 E 的 4 種異構(gòu)體，并分析了嬰兒米粉樣品，可以明確樣品中含有維生素 A 和 α-生育酚，并可以準(zhǔn)確進(jìn)行定量，獲取出色的峰形和理想的分離度。本方法結(jié)果準(zhǔn)確、穩(wěn)定，適用于第三方實(shí)驗(yàn)室、CIQ、FDA 等實(shí)驗(yàn)室食品的常規(guī)檢測，并符合 GB 標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
Agilent ValueLab LC 系列液相色譜柱全新升級(jí)，擴(kuò)展至 23 種鍵合相，140 個(gè)貨號(hào)，高性價(jià)比與值得信賴的品質(zhì)相結(jié)合，確保實(shí)驗(yàn)室降本增效的同時(shí)都能獲得可靠、準(zhǔn)確的結(jié)果。
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